POUR 4 PERSONNES

55 min de préparation

Ingrédients :

  • 1 dorade 1,5 kg
  • 2 oignons blancs
  • 1 citron
  • 3 tomates
  • Huile d’olive
  • Vin blanc sec
  • Papier cuisson

Préparation : 

Habiller et ciseler le poisson. Peler les légumes et les faire rissoler. Dresser sur un plat allant au four le poisson et les légumes. Mettre au four 45 mn.